لازانیا یک پاستای ایتالیایی است که امروزه در کشور ما نیز طرفداران خاص خودش را دارد. این غذای خوشمزه و بی نظیر در میان ایتالیایی ها آنقدر محبوب است که روز ۲۹ جولای را به روز جهانی لازانیا نامگذاری کردند. در کشور ما نیز توزیع مستقیم بهترین لازانیای زرماکارون توسط همکاران ما با کمترین قیمت انجام می گیرد. شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت لازانیای زرماکارون با ما تماس بگیرید.
اطلاعاتی جامع در مورد لازانیا و نحوه تولید آن
نحوه تولید لازانیا شبیه تولید ماکارونی و پاستاست و تفاوت آنها تنها در شکل و حالت فیزیکی آنهاست. برای تولید آن، ابتدا گندم را به مخزن منتقل می کنند و پس از تهیه آرد، وارد خط تولید می کنند. سپس از دستگاه خاصی به نام میکسر و میکروفیدر جهت مخلوط کردن آرد و مواد افزودنی دیگر استفاده می کنند بعد از آن، مواد وارد الک شده و مواد زائد و نامناسب از مواد موردنظر جدا می شوند.
بعد از این مرحله، انتقال مواد اولیه توسط سیستم بلوئر انجام می شود. سپس در دستگاه پرس که شامل فیلتر، ترازوی دیجیتال، کنترلر و… می باشد؛ خمیر به خوبی مخلوط شده و ورز داده می‌شود و بعد از به وجود آمدن بافت یکنواخت، برای شکل گیری از قالب لازانیا عبور داده می‌شود.
پس از اینکه خمیر شکل داده شد؛ نوبت به خشک شدن آنها فرا می رسد. در این مرحله، باید رطوبت و مقدار آب موجود در آن به اندازه کافی گرفته شود به گونه ای که در طی این عملیات نباید مواد شکل گرفته شده ترک خورده یا بسوزد و تمام مراحل تولید و میزان رطوبت و … تحت نظارت بخش کنترل کیفیت، انجام می شود.
بعد از خشک شدن مواد شکل گرفته شده، محصول باید در دستگاه سردکن به تدریج خنک شود تا مانع از ترک خوردن آن شود. پس از آن، وارد سیلوها شده و در مرحله استراحت قرار می گیرد. بعد از این مرحله نیز وارد دستگاه برش شده و با اره های مخصوص برش داده شده و بسته بندی آنها انجام می شود.
در این زمان، اطلاعات خاصی همچون تاریخ تولید، تاریخ انقضا و قیمت و… بر روی بسته بندی درج می‌شود. بعد از آن نیز در انبارهای مخصوص نگهداری می‌شوند و بعد از گذشت ۷۲ ساعت، در صورت نبود مشکل با کامیونت روانه بازار مصرف می شوند.
سفارش خرید لازانیای زرماکارون از بهترین فروشنده
در فروشگاه مرکزی، امکان سفارش خرید لازانیای زرماکارون و لازانیای 500 گرمی مانا از بهترین فروشنده امکان پذیر می باشد. این محصول که با بهترین مواد اولیه و با دستگاه ها و تجهیزات پیشرفته تولید شده است توسط همکاران ما در تناژ بالا و با قیمت بسیار ارزان خریداری می شوند.
همکاران ما با حذف واسطه ها این لازانیا را با قیمت مناسبی در فروشگاه به مشتری ارایه می کنند. شما هم می توانید برای خرید عمده آن به صورت حضوری اقدام کنید. همچنین می توانید به صورت اینترنتی نیز به فروشگاه آنلاین ما مراجعه کنید و این محصول درجه یک را با قیمت مناسب خریداری نمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.